Al centrarse en alimentos que ayudan a alcalinizar el cuerpo, esta dieta busca contrarrestar los efectos acidificantes de muchos alimentos procesados y refinados que predominan en la dieta moderna. Al integrar el agua alcalina Kangen como parte fundamental de este régimen alimenticio, se puede potenciar aún más sus beneficios y promover un estado óptimo de salud. Exploraremos los principios básicos de la dieta alcalina, sus beneficios para la salud y cómo el agua alcalina Kangen complementa este estilo de vida.

La dieta alcalina se basa en la premisa de que ciertos alimentos pueden influir en el pH del cuerpo una vez digeridos y metabolizados. Los alimentos alcalinizantes, como frutas y verduras frescas, nueces, semillas y ciertos granos enteros, se consideran beneficiosos para alcalinizar el cuerpo, mientras que los alimentos acidificantes, como carnes procesadas, lácteos y alimentos ricos en azúcar y harina refinada, tienden a acidificar el cuerpo. Al adoptar una dieta rica en alimentos alcalinos y limitar el consumo de alimentos acidificantes, se puede mantener un equilibrio saludable en el cuerpo y prevenir enfermedades crónicas.